Bài viết
Kẹo Nougat Nguyên Liệu Tự Nhiên – Hương Vị Thuần Khiết 2025
Th2
1. Giới thiệu về kẹo Nougat nguyên liệu tự nhiên
Kẹo Nougat không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và dinh dưỡng. Khi được làm từ nguyên liệu tự nhiên, kẹo Nougat không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo sức khỏe cho người thưởng thức. Với sự kết hợp hài hòa giữa mật ong, lòng trắng trứng, các loại hạt dinh dưỡng và sữa bột, kẹo Nougat mang lại vị ngọt nhẹ nhàng, độ dẻo dai vừa phải cùng những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.
2. Thành phần nguyên liệu tự nhiên trong kẹo Nougat
Kẹo Nougat nguyên liệu tự nhiên nổi bật nhờ những thành phần tinh khiết, không chứa chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo:
- Mật ong nguyên chất: Là nguồn đường tự nhiên, giúp tạo vị ngọt thanh và tốt cho sức khỏe.
- Lòng trắng trứng: Giúp tạo kết cấu dẻo dai, mềm mịn cho kẹo.
- Sữa bột: Cung cấp vị béo nhẹ và bổ sung dinh dưỡng.
- Các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều, óc chó, mắc ca): Giàu omega-3, vitamin và khoáng chất, tốt cho tim mạch và trí não.
- Trà xanh, cacao hoặc trái cây sấy: Tạo hương vị độc đáo và tăng cường chất chống oxy hóa.
Nhờ vào các nguyên liệu tự nhiên, kẹo Nougat không chỉ ngon mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là trẻ em và người lớn tuổi.
3. Lợi ích của kẹo Nougat nguyên liệu tự nhiên
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Nhờ chứa nhiều hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, óc chó, mắc ca, kẹo Nougat giúp cung cấp omega-3, giảm cholesterol xấu và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Bổ sung năng lượng tự nhiên
Mật ong và sữa bột là hai nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng, phù hợp cho những người bận rộn hoặc cần bổ sung năng lượng tức thì.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Không chứa chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo, kẹo Nougat làm từ nguyên liệu tự nhiên giúp giảm nguy cơ kích ứng dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Cung cấp chất chống oxy hóa
Các nguyên liệu như trà xanh, cacao hay trái cây sấy chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ làm đẹp da.
4. Cách làm kẹo Nougat từ nguyên liệu tự nhiên tại nhà
Bạn hoàn toàn có thể tự làm kẹo Nougat với những nguyên liệu đơn giản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
4.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200g kẹo marshmallow tự nhiên
- 100g bơ lạt
- 100g sữa bột nguyên kem
- 150g các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều, óc chó)
- 2 thìa mật ong nguyên chất
- 2 thìa bột trà xanh hoặc cacao (tuỳ chọn)
4.2. Các bước thực hiện
Đun chảy bơ lạt trên lửa nhỏ, sau đó cho kẹo marshmallow vào khuấy đều đến khi tan hoàn toàn.
Rây sữa bột và bột trà xanh (hoặc cacao) vào hỗn hợp, trộn đều để tạo màu sắc tự nhiên.
Thêm mật ong và các loại hạt, trộn đều rồi đổ ra khuôn đã lót giấy nến.
Để nguội 2-3 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh, sau đó cắt thành miếng nhỏ để thưởng thức.
5. Cách nhận biết kẹo Nougat nguyên liệu tự nhiên chất lượng
Khi chọn mua kẹo Nougat, bạn nên lưu ý các yếu tố sau để đảm bảo sản phẩm chất lượng:
- Nguyên liệu rõ ràng: Sản phẩm có bảng thành phần minh bạch, không chứa chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo.
- Màu sắc tự nhiên: Kẹo Nougat từ nguyên liệu tự nhiên thường có màu sắc nhẹ nhàng, không quá rực rỡ.
- Hương vị thơm ngon, không quá ngọt: Kẹo có vị ngọt dịu từ mật ong, không có cảm giác gắt cổ.
-
Hình 5 Kết cấu mềm dẻo, không quá cứng: Khi ăn cảm nhận được độ dai nhẹ và sự hòa quyện giữa các nguyên liệu.
6. Xu hướng sử dụng kẹo Nougat nguyên liệu tự nhiên
Với nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch ngày càng tăng, kẹo Nougat nguyên liệu tự nhiên đang trở thành xu hướng được ưa chuộng:
- Quà tặng sức khỏe: Kẹo Nougat là lựa chọn hoàn hảo cho những món quà ý nghĩa vào các dịp lễ, Tết.
- Thực phẩm dinh dưỡng: Phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người lớn tuổi.
- Thưởng thức kết hợp: Kẹo Nougat có thể ăn kèm với trà, cà phê hoặc làm topping cho bánh ngọt.
7. Cách bảo quản kẹo Nougat đúng cách
Để kẹo Nougat nguyên liệu tự nhiên giữ được độ mềm dẻo và hương vị thơm ngon, bạn nên bảo quản đúng cách:
- Đựng trong hộp kín: Tránh tiếp xúc với không khí để kẹo không bị khô cứng.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh để kẹo ở nơi có nhiệt độ cao hoặc độ ẩm lớn.
- Lưu trữ trong ngăn mát tủ lạnh: Nếu muốn bảo quản lâu hơn, có thể đặt kẹo Nougat trong ngăn mát để duy trì độ mềm và hương vị.
8. Lời kết
Kẹo Nougat nguyên liệu tự nhiên không chỉ là một món ăn vặt thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa mật ong, lòng trắng trứng, sữa bột và các loại hạt dinh dưỡng, kẹo Nougat không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn cung cấp nguồn năng lượng và dưỡng chất thiết yếu. Việc lựa chọn kẹo Nougat làm từ nguyên liệu tự nhiên giúp bạn yên tâm hơn khi thưởng thức, đồng thời góp phần bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ lành mạnh hoặc một món quà ý nghĩa, kẹo Nougat nguyên liệu tự nhiên chính là lựa chọn tuyệt vời. Hãy thưởng thức ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị thuần khiết và ngọt ngào nhất!
Hy vọng bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về Kẹo Nougat bao nhiêu calo giúp các bạn có thể kiểu hơn về kẹo nougat
Hảy ủng hộ chúng tôi bằng các theo dõi fanpage:https://www.facebook.com/profile.php?id=61573549556465
và website:https://mixngot.com/
